Vem aí o Festival Cachaça Gourmet Belo Horizonte 2012. De 10 de janeiro a 10 de fevereiro, 25 restaurantes servirão pratos que têm a bebida como ingrediente. A lista poderá ser conferida no site www.cachacagourmet.com.br . Os pratos passarão pelo crivo de um júri técnico, que vai avaliar o melhor deles, o melhor visual e a receita mais original. O público poderá votar no melhor prato, em cédulas que serão distribuídas nos restaurantes participantes